肌肽、糖化与早衰的关系

肌肽 糖化

 

  • 什么是糖化
  • 肌肽如何工作
  • 为何你需要肌肽补充剂
  • 剂量与副作用

肌肽 (Carnosine) 是一种天然抗氧化剂和抗糖化物质,存在于人体中肌肉组织、心脏和大脑里。从化学上讲,它属于二肽,即由两个氨基酸(丙氨酸和组氨酸)连接而成的化合物。它的食物来源主要是牛羊等红肉。

研究表明,肌肽可以帮助抵御许多与衰老相关的疾病,如糖尿病、阿尔茨海默病和心血管疾病。

什么是糖化

糖化是一种异常的化学反应,即葡萄糖与蛋白质分子结合损害其功能并导致低度炎症。糖化使得血管、皮肤、神经、心肌和大脑的结构和功能发生不良变化,导致过早衰老。

肌肽的作用

肌肽可以抑制葡萄糖分子对蛋白质的有害反应(糖基化),防止蛋白质形成刚性交联键而损害其功能。这样,肌肽可以非常有效的阻止形成“晚期糖基化终产物(AGEs)”,(见此)后者会在糖尿病患者体内造成由葡萄糖诱导的蛋白质损伤。

一些人体试验表明,肌肽可降低患糖尿病风险人群的血糖和胰岛素水平,增强充血性心力衰竭患者的心肌功能和生活质量,并改善认知功能。

为什么你可能需要补充肌肽

典型的一餐红肉可以提供大约250毫克的肌肽,但进入体内会通过肌肽酶很快降解。换句话说,即使一个人依赖红肉作为肌肽,它也不能在体内提供持久的保护作用。肌肽补充剂则有助于提供这种保护。

剂量

关于多少剂量会产生治疗效果,目前没有一致意见。支持者提出的剂量从每天150 毫克到每天1000毫克都有。我们建议每天400毫克作为一个很好的起点。

肌肽可能会扰乱你的睡眠,所以我们建议你早上服用。此外,牵涉到孕妇和哺乳母亲,使用补充剂都应注意其安全性。

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